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云唐肌肉剪切力檢測儀可用于檢測生鮮肉的蛋白質、脂肪、水分、pH、TVC、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等品質參數。配備手提箱式防水減震外殼、大尺寸觸控屏幕并內置大容量電池,可一鍵自動校準,是一款適合移動作業(yè)場景的高精度生鮮肉品質檢測儀,其可用于生鮮肉及肉品生產、加工、儲運企業(yè)、肉品品質監(jiān)管部門等。
技術特點與優(yōu)勢
高精度:采用高精度的傳感器和測量系統,能夠準確測量肉品的嫩度值。
智能化:部分先進的設備結合了圖像處理、數據分析等先進技術,實現了檢測結果的自動化處理和智能化分析。
易操作:測定方法簡單明了,操作人員易于掌握。
廣應用:適用于不同品種、不同部位肉質的嫩度測定,具有廣泛的應用范圍。
云唐肌肉剪切力檢測儀技術參數
1. ※檢測指標:蛋白質、脂肪、水分、PH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*
2. 采樣時間間隔:≤1s
3. 重量:不超過8kg
4. 供電:15V,3A
5. 觸摸液晶顯示屏操作,屏幕尺寸不小于11寸
6. ※光譜范圍:400-1000nm
7. ※光譜分辨率:≤2nm
8. 檢測誤差:≤15%
9. ※提供模型自動優(yōu)化平臺,用戶可通過設備建立和優(yōu)化算法模型
10. 外形尺寸:≤380*370*180mm
11. 網絡傳輸:WIFI
12. 操作系統:WINDOWS
13. 采用便攜式手提箱設計,外殼為ABS防沖擊材料,適合在現場快速檢測