山東云唐是專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)食品安全、農(nóng)藥殘留和ATP檢測(cè)、土壤養(yǎng)分的設(shè)備廠家，本廠家是集研發(fā)生產(chǎn)銷售為一體的綜合性廠家，沒有中間商賺差價(jià)，大廠家，ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測(cè)儀售價(jià)都低于市場(chǎng)上的代理商，選擇云唐儀器購(gòu)買設(shè)備，拿到的是一手貨源，大廠家，好品牌，買的放心，用的也舒心!

餐具直接接觸入口食品，致病微生物可通過被污染的餐具進(jìn)入人體，引起食物中毒或傳染病等。餐具消毒效果的監(jiān)測(cè)是食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的主要內(nèi)容之一，也是預(yù)防因餐具不潔造成食源性疾病的重要措施。因此，餐具消毒是保證飲食安全的重要措施，而消毒效果與消毒設(shè)施、消毒方式、保潔設(shè)施密切相關(guān)。

【云唐】ATP學(xué)校餐具潔凈度檢測(cè)儀檢測(cè)原理：

餐飲具或食物加工器具上或污染的蛋白質(zhì)或糖類物質(zhì)，可與特定試劑反應(yīng)出現(xiàn)不同顏色，由此可通過與對(duì)照色卡比對(duì)判斷被檢物體表面潔凈的程度。

檢測(cè)步驟： 

1. 于待測(cè)物體表面，滴加2滴濕潤(rùn)劑。

2. 取出一片潔凈度速測(cè)卡（方型藥片向下），于物體表面10cm×10cm面積范圍內(nèi)交叉來回輕輕擦拭；

3. 然后將擦拭過待測(cè)器具的潔凈度速測(cè)卡（方型藥片向上）平放在臺(tái)面上；

4. 滴1滴顯色劑到方型藥片上，計(jì)時(shí)10min后與標(biāo)準(zhǔn)比色板進(jìn)行比較。

結(jié)果判定：  

綠色表示潔凈，灰色表示處于潔凈與不潔凈的邊緣，紫色表示不潔凈，深紫色表示深度不潔凈。

檢測(cè)時(shí)需要注意的地方:

1. 試劑有腐蝕性，需小心操作

2. 速測(cè)卡必須存放在原裝筒內(nèi)，每條限用一次，不得重復(fù)使用

本文所推薦方法于普通快速測(cè)試之用,并不能作為法律依據(jù).