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【云唐科器•YT-NM-1】食品安全快檢實驗室設(shè)備列表→目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等農(nóng)藥檢測系統(tǒng),并取得良好了效果。
因為食品安全事故一般均為群體性事件,牽動社會的方方面面,常常導(dǎo)致社會不穩(wěn)定。如奶粉事件,波及面之寬,受害人群之廣,讓整個社會產(chǎn)生安全危機,同時導(dǎo)致"三鹿"集團數(shù)萬名職工失業(yè)。當(dāng)前,眾多的家庭對中國的奶粉產(chǎn)生不信賴,有的家長放棄對孩子喂養(yǎng)奶粉,有的甚至到國外采購奶粉。2010年6月,中國全面小康研究中心《小康》雜志社與清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室對全國12個城市進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)食品安全、社會治安、醫(yī)療安全成為當(dāng)前中國人最為擔(dān)心三大安全問題,其中食品安全是最大的不安。
快速檢測實驗室的作用就是在最短的時間內(nèi)檢測食品樣品是否符合國家規(guī)定的衛(wèi)生食用要求,如即將食用的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是否含有農(nóng)藥殘留,豬肉、雞鴨肉及魚類等肉食物是否含有獸藥殘留。食用的火腿、香腸、干貨等是否含有違禁、超標(biāo)添加劑等等。
檢測一方面保證了食材的安全性,保障食用者的飲食安全;另一方面也能阻斷食物安全隱患給生產(chǎn)、加工、配送服務(wù)行業(yè)提供了安全生產(chǎn)運營保障。
序號 | 儀器名稱 | 單位 | 數(shù)量 | 用途 |
1 | 農(nóng)藥殘留速測儀 | 臺 | 1 | 檢測水果 、蔬菜等中的農(nóng)藥殘留。 |
2 | 獸藥殘留檢測儀 | 臺 | 1 | 檢測畜禽肉、水產(chǎn)等中的獸藥殘留 |
3 | 食用油品質(zhì)檢測儀 | 臺 | 1 | 檢測油品質(zhì) |
4 | 超聲波清洗機 | 臺 | 1 | 樣品檢測前處理 |
5 | 恒溫水浴鍋 | 臺 | 1 | 樣品檢測前處理 |
6 | 冰箱 | 臺 | 1 | 存儲試劑及樣品 |
7 | 實驗操作臺 | 臺 | 1 | 實驗操作平臺 |
8 | 空調(diào) | 臺 | 1 | 提供室內(nèi)恒溫環(huán)境 |